Les tortillas de maïs de 15 cm de Guanajuato sont un élément essentiel de la cuisine mexicaine, offrant une touche authentique à vos plats préférés. Elles sont parfaites pour préparer des tacos, des quesadillas, des flautas et même des tostadas. Vous pouvez également les faire frémir jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes ou les cuire au four pendant 20 minutes à 180°C pour une texture parfaite.Utilisation :Tacos et Quesadillas : Idéales pour les tacos classiques, les tacos dorés (frits jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants) et les quesadillas. Flautas et Totopos : Roulez-les en flautas ou coupez-les en triangles pour faire des totopos (chips de tortilla) à utiliser dans des chilaquiles avec de la sauce, ou simplement à tremper dans du fromage ou du guacamole. Soupe : Coupez-les en bandes pour préparer une soupe de tortilla savoureuse, un plat chaud avec une touche épicée de chipotle.